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絶品!子供も大好きピーマンの肉詰め
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絶品!子供も大好きピーマンの肉詰め-レシピのメイン写真

絶品!子供も大好きピーマンの肉詰め

おうち居酒屋ぴぴ
おうち居酒屋ぴぴ @cook_40296887

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材料

  • たまねぎ 1/4
  • 合挽き肉 250g
  • 卵 1個
  • 牛乳 大さじ1
  • パン粉 半カップ
  • ピーマン 8個
  • 薄力粉 適量
  • ケチャップ 大さじ3
  • お好みソース 大さじ3
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作り方

  1. 1

    たまねぎは荒みじん切りにする。ボールにひき肉、卵、牛乳、パン粉、たまねぎを入れる。

    • 絶品!子供も大好きピーマンの肉詰め作り方1写真
  2. 2

    スプーンの裏で潰すように混ぜる。

    • 絶品!子供も大好きピーマンの肉詰め作り方2写真
  3. 3

    ピーマンは半分に切って内側に薄力粉をふるう。

    • 絶品!子供も大好きピーマンの肉詰め作り方3写真
  4. 4

    ひき肉を詰めて蓋をしてフライパンで中火で焼いていきます。

    • 絶品!子供も大好きピーマンの肉詰め作り方4写真
  5. 5

    5分経ったらひっくり返し、更に5分焼きます。

    • 絶品!子供も大好きピーマンの肉詰め作り方5写真
  6. 6

    ケチャップとお好みソースでタレを作ります。

    • 絶品!子供も大好きピーマンの肉詰め作り方6写真
  7. 7

    肉詰めにぬって完成です♪

    • 絶品!子供も大好きピーマンの肉詰め作り方7写真

コツ・ポイント

コツは特にいりません。

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おうち居酒屋ぴぴ
おうち居酒屋ぴぴ @cook_40296887
2021/10/07 10:42に公開
お酒が大好き♪
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肉詰め ピーマン 牛乳 薄力粉 卵 玉ねぎ ケチャップ 合い挽き

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