めっちゃ美味い！？ロールキャベツ！
白龍松潤担 @cook_40364478
あっさりとした味付けながらも、美味しいロールキャベツです。
このレシピの生い立ち
お母さんから教わって、作ってみたら美味しかったので。
めっちゃ美味い！？ロールキャベツ！
あっさりとした味付けながらも、美味しいロールキャベツです。
このレシピの生い立ち
お母さんから教わって、作ってみたら美味しかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
まず、ハンバーグのタネを作る。
レシピID 20989528 - 2
キャベツを軽くゆがいてタネを巻く。（削いだ芯もいっしょに巻く）
レシピID 6967804 - 3
ニンニクスライスとコンソメで弱火で煮る。（少なめ）（タプタプだと不味くなる）
- 4
味見をして、岩塩（塩）とブラックペッパーで味を整える。
- 5
完成！！
コツ・ポイント
3⃣でロールキャベツを煮るときに、水は少なめで煮てください。後、弱火で煮てください。ちなみに、タプタプだと不味くなります。後、隠し味で「ほんだし」「酒」「しょうゆ」を『少量』加えるとおいしくなります。
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