あずちんボーンブロスレシピ簡単坦々スープ
bbroth @cook_40296920
「bbroth」アンバサダーのあずちんレシピ。辛い物が食べたくなった時のヘルシースープ！疲労回復、代謝アップに☆
このレシピの生い立ち
現役女子大学生「アスリートフードマイスター2級」のあずちんが、ボーンブロス「bbroth」を使ったレシピを提案します(^_-)-☆
【bbroth】国産・完全無添加の美腸活スープ https://bbroth.jp/
あずちんボーンブロスレシピ簡単坦々スープ
「bbroth」アンバサダーのあずちんレシピ。辛い物が食べたくなった時のヘルシースープ！疲労回復、代謝アップに☆
このレシピの生い立ち
現役女子大学生「アスリートフードマイスター2級」のあずちんが、ボーンブロス「bbroth」を使ったレシピを提案します(^_-)-☆
【bbroth】国産・完全無添加の美腸活スープ https://bbroth.jp/
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- 1
①もやしはサッと洗い、ニラ、しめじを食べやすい大きさに切る。
-
- 2
②鍋にごま油、生姜、ニンニク、豆板醤を入れ火をつける。香りだってきたら、ひき肉、しめじを加え炒める。
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- 3
③ひき肉の色が変わったら水、ボーンブロスを加え、煮立ったら蓋をして弱火で7分煮る。
-
- 4
④豆乳と白すりごまを加え、混ぜながらふつふつと温める。温まったらもやしとニラを加えて2～3分ほど煮る。
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- 5
⑤最後に味噌を加え、たら完成。（お好みでラー油もおすすめです。）
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コツ・ポイント
夏バテや気温の寒暖差が激しく食欲がない時期におすすめのレシピです。疲労回復や血行促進にも効果的なので、疲れたときなどに食べるのもおすすめです！ボーンブロススープを使っているので、より高い効果も期待できますよ☆
つくれぽ
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