超簡単♡フライパン1つで激うまプルコギ♡
あこちゃん91♡ @cook_40301607
家にある調味料で簡単に本格的なプルコギの味になります♡大人も子供も大好き！お弁当にも最適！！甘辛でごはんがススム♡
このレシピの生い立ち
市販のタレなしに、プルコギを作ってみようと考えて、できたレシピです♡
超簡単♡フライパン1つで激うまプルコギ♡
家にある調味料で簡単に本格的なプルコギの味になります♡大人も子供も大好き！お弁当にも最適！！甘辛でごはんがススム♡
このレシピの生い立ち
市販のタレなしに、プルコギを作ってみようと考えて、できたレシピです♡
作り方
- 1
牛肉に小麦粉をまぶしてジップロックにいれ、♡のタレの材料を全ていれて揉みこみ、冷蔵庫にいれておきます。
- 2
玉ねぎと人参は細切りにします。
- 3
フライパンにごま油を熱し、玉ねぎと人参がしんなりするまで炒め、そこにもやしを加えて炒めます。
- 4
炒められたら、①のお肉を汁ごと全て加えます。
- 5
お肉の色が変わって、全体的に炒められればは、ごまをふって混ぜて、完成です♡
-
コツ・ポイント
お好みで冷蔵庫にある野菜を加えても良いです♡
ニラや長ネギ、ピーマン、きのこ類も合います♡
お肉は豚肉でも美味しいよ♡
お肉にタレの材料を全て加えて揉みこんだら、そのまま冷凍保存するのも良いです♡
辛いのが好きな方はコチュジャンを加えても◎
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