野菜の旨味【ラタトゥイユトースト】ピザ風
mieuxkanon @mieuxkanon
旨味たっぷりなラタトゥイユとチーズでとっても美味しい、ピザトースト風な【ラタトゥイユトースト】です。
このレシピの生い立ち
皆の大好きなラタトゥイユを沢山作ったので。
しっかりと炒めて→煮込んだ野菜の旨味＆甘味たっぷりなラタトゥイユと、トロ〜っとチーズ＆サクサクトーストで美味しいんです。
野菜の旨味【ラタトゥイユトースト】ピザ風
旨味たっぷりなラタトゥイユとチーズでとっても美味しい、ピザトースト風な【ラタトゥイユトースト】です。
このレシピの生い立ち
皆の大好きなラタトゥイユを沢山作ったので。
しっかりと炒めて→煮込んだ野菜の旨味＆甘味たっぷりなラタトゥイユと、トロ〜っとチーズ＆サクサクトーストで美味しいんです。
アプリでひらく作り方
- 1
食パンにバターを端までしっかりと塗る。ラタトゥイユを広げ、クリームマッシュを散らす。チーズを乗せてパルミジャーノを散らす
-
- 2
トースターでこんがりと焼き、パセリを散らす。好みでマリーシャープスを添える。
-
- 3
※ 野菜の旨味たっぷりな【ラタトゥイユ（ID 18436992）】です。
-
- 4
※ 【ガーリックバター（ID 19016709）】です。
-
- 5
※ 【クリームマッシュ（ID 20356171）】（柔らかなマッシュポテト）です。
-
コツ・ポイント
ラタトゥイユはたっぷりと乗せた方が美味しいです。クリームマッシュは無くても十分美味しいです。
食べやすい様に食パンを半分に切ってから使用しています。
辛い物がお好きな方は是非マリーシャープスを振って下さい。グッと美味しくなります。
つくれぽ
ブログ https://ameblo.jp/mieuxkanon/家族に美味しい物を。なるべく手作りの物を。食べさせてあげたい。そんな想いから日々勉強です。ブログはほぼ毎日更新しています（使用している調味料や調理用具等のご紹介も少ししています）。どうぞよろしくお願いします！
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