トースタークッキー
クックTVGQI9☆ @cook_40426297
洗い物が少ないトースターで作るクッキー
使う道具:トースター、袋、クッキングシート、アルミホイル、包丁
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスで作るレシピを見つけたが、食べた後に口の中に何かが残るというか…もけもけ?するというか…ちょっと気に入らなかったのでレシピ改変
トースタークッキー
洗い物が少ないトースターで作るクッキー
使う道具:トースター、袋、クッキングシート、アルミホイル、包丁
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスで作るレシピを見つけたが、食べた後に口の中に何かが残るというか…もけもけ?するというか…ちょっと気に入らなかったのでレシピ改変
作り方
- 1
袋に無塩バターを入れて柔らかくなるまで揉む
- 2
続けて薄力粉、アーモンドプードル、砂糖を入れて揉む
- 3
袋の中で棒状にし、20〜30分冷蔵庫で冷やす(省略しても良いが多少休ませた方が良い)
- 4
生地を5mm幅に切りクッキングシートに並べる
- 5
1分トースターを温める(生地を切る時くらいから温めておくと良いかも)
- 6
クッキングシートと生地をトースターに入れ、生地にアルミホイルを乗せて10分焼く
- 7
トースターを切り余熱で5〜6分
- 8
完成
コツ・ポイント
焼き目をつけたければ30秒〜1分アルミホイル無しで焼くと良いかも!
クッキングシートもアルミホイルも袋も捨てるので洗い物は包丁のみ!
アーモンドプードルなかったら薄力粉50で砂糖3!
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