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レンチン♪さつま芋の丸ごと1本蒸し
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レンチン♪さつま芋の丸ごと1本蒸し-レシピのメイン写真

レンチン♪さつま芋の丸ごと1本蒸し

メトレフランセ
メトレフランセ @cook_40053256

秋になるとお芋が食べたくなります。
電子レンジでチン!ホクホクのさつま芋。
心も温まるね(^^♪
このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整してください。食べきれない場合は、乾燥防止にラップに包んでください。

しっとりホクホクの蒸しさつま芋。芋そのものの甘みを感じられます!蒸し芋は、他のおかずにアレンジも出来るので便利ですよ!

秋になるとお芋が食べたくなります。
電子レンジでチン!ホクホクのさつま芋。
心も温まるね(^^♪
このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整してください。食べきれない場合は、乾燥防止にラップに包んでください。

しっとりホクホクの蒸しさつま芋。芋そのものの甘みを感じられます!蒸し芋は、他のおかずにアレンジも出来るので便利ですよ!

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レンチン♪さつま芋の丸ごと1本蒸し

メトレフランセ
メトレフランセ @cook_40053256

秋になるとお芋が食べたくなります。
電子レンジでチン!ホクホクのさつま芋。
心も温まるね(^^♪
このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整してください。食べきれない場合は、乾燥防止にラップに包んでください。

しっとりホクホクの蒸しさつま芋。芋そのものの甘みを感じられます!蒸し芋は、他のおかずにアレンジも出来るので便利ですよ!

秋になるとお芋が食べたくなります。
電子レンジでチン!ホクホクのさつま芋。
心も温まるね(^^♪
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材料

  • さつま芋 1本(約300g)
  • 水 大さじ1
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作り方

  1. 1

    今回はグラン オーバルLサイズを使用します。

    • レンチン♪さつま芋の丸ごと1本蒸し作り方1写真
  2. 2

    さつま芋の両端を1cm程度切り落す。全体が浸かる位の水(分量外)に30分程度漬けておく。

  3. 3

    濡れたまま本体に入れ、水大さじ1を入れる。蓋をして、電子レンジで600W 5分加熱する。

    • レンチン♪さつま芋の丸ごと1本蒸し作り方3写真
  4. 4

    さつま芋をひっくり返し、蓋をして、600W 4分加熱する。そのまま10分蒸らす。

    • レンチン♪さつま芋の丸ごと1本蒸し作り方4写真

コツ・ポイント

今回は、スチール芯入りのシリコンスチーマー”グラン”を使用しました。丈夫な作りなので、たくさんの食材でも安定して調理できます。

メトレフランセ公式HP:http://maitre-francais.com/

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メトレフランセ
メトレフランセ @cook_40053256
2021/11/02 06:28に公開
フランスデザインのシリコンスチーマー『メトレ フランセ』を使った簡単レシピです。冷蔵庫にある食材や旬の食材で、おいしい簡単ごはんを作りましょう!
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さつま芋

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