キャベツ、青じそは手でちぎる。ブロッコリーはキャベツと同じ時間で茹で上がるよう、親指くらいの房に分ける。

鍋に湯を沸かし、塩を入れてパスタを茹でる。タイマーは指定時間の1分前で。フライパンに、缶つまをオイルごと入れておく。

タイマーがなったらキャベツ、ブロッコリーを入れ後1分茹でる。ここでフライパンを弱火にかける。

パスタと野菜が茹で上がったら、ザルに上げ湯を切る。

フライパンの火を中火にしてサーディンをほぐす。パスタと野菜を投入。塩こしょうしてざっくり混ぜて皿に盛る。