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卵とベーコンのチャーハン
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卵とベーコンのチャーハン-レシピのメイン写真

卵とベーコンのチャーハン

パワポケ14
パワポケ14 @cook_40471320

味付けが塩胡椒だけのシンプルなチャーハンです

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塩胡椒が好きなので、作ってみました

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卵とベーコンのチャーハン

パワポケ14
パワポケ14 @cook_40471320

味付けが塩胡椒だけのシンプルなチャーハンです

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材料

1人
  • 卵 1個
  • 薄切りベーコン 3枚
  • ご飯(炊き立ての方が○) 1杯
  • 塩胡椒 適宜
  • ブラックペッパー 適宜
  • ごま油 適宜
  • 黒胡椒(あったら) 適宜
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作り方

  1. 1

    ・ベーコンを適当な大きさに切る
    (私は手で小さくちぎってます)
    ・卵を溶いておく
    ・ご飯を用意する

  2. 2

    フライパンにごま油を敷いて、
    熱せたらベーコンを炒める
    (中火)

  3. 3

    溶いておいた卵を入れ、
    少しかき混ぜる
    (卵は、半熟状態です)

  4. 4

    ご飯を入れ、
    ほぐしながらチャチャっと炒める
    (この時、卵は完全に火が通ってます)

  5. 5

    塩胡椒で味付けする

  6. 6

    ○盛り付けの仕方○
    丸い茶碗に入れて、
    スプーンで空気を抜く
    (軽い力で)

    • 卵とベーコンのチャーハン作り方6写真
  7. 7

    大きい平らな皿を、茶碗に被せ、
    ひっくり返す

    • 卵とベーコンのチャーハン作り方7写真
  8. 8

    茶碗を除き、黒胡椒をかけて
    完成です

    • 卵とベーコンのチャーハン作り方8写真
  9. 9

コツ・ポイント

・②〜④は、出来るだけ素早く!

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パワポケ14
パワポケ14 @cook_40471320
2021/10/24 04:50に公開

このレシピのキーワード

炒飯 ベーコン 卵 ご飯

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