鶏ひき肉に片栗粉を加えよく混ぜ合わせる。

にんじんは拍子木切り、白菜はざく切りにする。くずきりは袋の表示どおり茹でる。

鍋に★を入れたら煮立たせ、１をスプーンですくって入れる。

３に２を入れ火が通るまで煮込んだら出来上がり。