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味しみだいこん(おでん)
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味しみだいこん(おでん)-レシピのメイン写真

味しみだいこん(おでん)

BUYDEEM_JP
BUYDEEM_JP @cook_40271396

分厚くカットしただいこんもBUYDEEM(バイディーム)薬膳ポットを使えば、かんたんに味しみだいこんに!
このレシピの生い立ち
薬膳的にだいこんは、消化を助ける、痰の多い咳を止める、ストレスによる喉の違和感をやわらげるなどの働きがあると言われています。

分厚くカットしただいこんもBUYDEEM(バイディーム)薬膳ポットを使えば、かんたんに味しみだいこんに!
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薬膳的にだいこんは、消化を助ける、痰の多い咳を止める、ストレスによる喉の違和感をやわらげるなどの働きがあると言われています。

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BUYDEEM_JP @cook_40271396

分厚くカットしただいこんもBUYDEEM(バイディーム)薬膳ポットを使えば、かんたんに味しみだいこんに!
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薬膳的にだいこんは、消化を助ける、痰の多い咳を止める、ストレスによる喉の違和感をやわらげるなどの働きがあると言われています。

分厚くカットしただいこんもBUYDEEM(バイディーム)薬膳ポットを使えば、かんたんに味しみだいこんに!
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材料

  • だいこん 1/2本
  • 米 ひとつまみ
  • お好みのおでんだし 適宜
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作り方

  1. 1

    だいこんを厚めの輪切りにして皮をむく。

  2. 2

    BUYDEEM薬膳ポットに、1のだいこん、米、かぶるくらいの水を加えて、10分ボタンとスタートを押す。

    • 味しみだいこん(おでん)作り方2写真
  3. 3

    アラームがなったら、茹で汁を捨て、おでんだしを加え、90分ボタンとスタートを押す。

    • 味しみだいこん(おでん)作り方3写真
  4. 4

    アラームが鳴ったら、できあがり。

コツ・ポイント

*2の工程は省略してもOK。
*米のとぎ汁があれば、2の工程の「米と水」を「とぎ汁」に置き換える。
*他の具材を加えたい時は、3の工程でゆで卵とこんにゃくを加え、4で練り物を加えて10分ボタンを押す。

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BUYDEEM_JP
BUYDEEM_JP @cook_40271396
2021/10/12 04:08に公開
BUYDEEM(バイディーム)薬膳ポットと身近な食材をつかった簡単薬膳レシピをご紹介。フルーツティやハーブティ、チャイ、漢方薬の煮出しにも便利。生米から炊くおかゆや少量の煮込み料理もほったらかしでOK。時短料理もお手のもの。身近な食材をつかって、忙しい毎日でも簡単でおいしい薬膳ライフを実現できます♡
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このレシピのキーワード

おでん 米

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