じゃがいもはキレイに洗って、皮付きのままカット。
水にさらしておく。

即席サルサソース
材料を器で混ぜるだけ

アリオリソース
材料を器で混ぜるだけ！

じゃがいもはしっかり水気を切って、
油でカラッと揚げる。

サルサソースとアリオリソースを添えて
完成★