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肉巻きじゃがいも
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肉巻きじゃがいも-レシピのメイン写真

肉巻きじゃがいも

kumi93935
kumi93935 @cook_40289228

豚バラ肉さえあればなんでも包めますね♪

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余っていた材料を包みました

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kumi93935
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材料

  • 豚バラ肉 8枚
  • じゃがいも 2個
  • 大葉 8枚
  • 溶ろけるチーズ 2枚
  • ★醤油 大さじ1
  • ★砂糖 大さじ1
  • ★酒 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
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作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮と芽を取り、1cm幅くらいに切る。
    この時作る枚数で何個作れるか左右できます。

  2. 2

    シリコンパット(もしくは耐熱皿)で500w5分温める。
    蒸した硬さはお好みで調整

    • 肉巻きじゃがいも作り方2写真
  3. 3

    チーズを6当分に切る。
    大葉の根を切り
    じゃがいもの上に乗せる。

    • 肉巻きじゃがいも作り方3写真
  4. 4

    じゃがいもで挟む

    • 肉巻きじゃがいも作り方4写真
  5. 5

    豚バラ肉を巻きつける

    • 肉巻きじゃがいも作り方5写真
  6. 6

    フライパンに少量の油を敷き、肉の端の面を下にしていい色が付くまで両面焼いていく

    • 肉巻きじゃがいも作り方6写真
  7. 7

    混ぜ合わせた★の調味料を加え、絡ませる

    • 肉巻きじゃがいも作り方7写真

コツ・ポイント

タレじゃなくてもお好きな味に♪
具材もタレも好きなもので作れるレシピですね(^^)

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kumi93935
kumi93935 @cook_40289228
2021/10/28 12:12に公開

このレシピのキーワード

肉巻き 大葉 じゃがいも 酒 豚バラ肉 スライスチーズ

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