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簡単めっちゃおいしい♪揚げないからあげ
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簡単めっちゃおいしい♪揚げないからあげ-レシピのメイン写真

簡単めっちゃおいしい♪揚げないからあげ

なみぽり♡
なみぽり♡ @cook_40094153

ヘルシーな揚げないからあげ♪揚げなくてもかりっとジューシー♡前日につけておいたらあとは焼くだけ♪手間なしぱぱっとおかず！
このレシピの生い立ち
からあげが食べたかったので揚げずに簡単な分量で作りました！鶏もも肉使用ですが、胸肉でもokです

ヘルシーな揚げないからあげ♪揚げなくてもかりっとジューシー♡前日につけておいたらあとは焼くだけ♪手間なしぱぱっとおかず！
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からあげが食べたかったので揚げずに簡単な分量で作りました！鶏もも肉使用ですが、胸肉でもokです

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なみぽり♡
なみぽり♡ @cook_40094153

ヘルシーな揚げないからあげ♪揚げなくてもかりっとジューシー♡前日につけておいたらあとは焼くだけ♪手間なしぱぱっとおかず！
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からあげが食べたかったので揚げずに簡単な分量で作りました！鶏もも肉使用ですが、胸肉でもokです

ヘルシーな揚げないからあげ♪揚げなくてもかりっとジューシー♡前日につけておいたらあとは焼くだけ♪手間なしぱぱっとおかず！
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材料

2人分
  • 生姜　(チューブでも) 1片
  • にんにく　(チューブでも) 1片
  • 鶏肉　(もも肉or胸肉) 250〜300g
  • 醤油 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • 片栗粉 大さじ1
  • 薄力粉 大さじ1
  • ごま油 大さじ3
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作り方

  1. 1

    生姜とにんにくはすりおろす。チューブでもok!

  2. 2

    鶏肉は一口大に切ってジップロックなどに入れる。醤油、酒、生姜、にんにくを加えてもみ込む。しばらく冷蔵庫においておく。

  3. 3

    2に片栗粉と薄力粉を加えてもみ込む。フライパンにごま油をひいて鶏肉を焼く。

  4. 4

    両面こんがり焼けたら完成！

コツ・ポイント

にんにくと生姜たっぷりがおいしいです。冷蔵庫でしばらく寝かせておくと味がなじんでさらにおいしくなりました。お肉が多い場合は醤油と酒と薄力粉と片栗粉を倍にして、ごま油も追加してください

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なみぽり♡
なみぽり♡ @cook_40094153
2021/09/10 09:44に公開
クックパッドマガジン4度掲載♪元ナース♡栄養素や調理科学を考えた老化と肥満の予防レシピ！安くておいしい時短簡単な料理中心です！Instagram なみぽり♡ →→ http://instagram.com/namipori.cookpad
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このレシピのキーワード

から揚げ 鶏肉 もも肉 片栗粉 にんにく 薄力粉 酒 しょうが 鶏胸肉

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