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台湾屋台の味 葱油餅
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台湾屋台の味 葱油餅-レシピのメイン写真

台湾屋台の味 葱油餅

クックWK7WOE☆
クックWK7WOE☆ @delight1122

葱が嫌いなお子さんでも美味しく食べられる簡単台湾屋台の一品
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材料

1人分
  • 小麦粉 100g
  • ぬるま湯 60㍉
  • 塩 適量
  • 葱 半分
  • 油 適量
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    小麦粉に少しづつぬるま湯を入れながら塩を振って良く練ったら、30分ほどおく。

    • 台湾屋台の味 葱油餅作り方1写真
  2. 2

    葱を加えて油を塗りながら混ぜ合わせる様によく練る。

    • 台湾屋台の味 葱油餅作り方2写真
  3. 3

    棒状にして丸めても良いし、そのまま丸く広げて焼いても!

  4. 4

    フライパンに油を入れ、焼き色が付いたら両面にごま油を塗りながら焼いて出来上がり。

コツ・ポイント

ぬるま湯と油を塗りながら練るのがポイントです。

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クックWK7WOE☆
クックWK7WOE☆ @delight1122
2021/10/29 01:44に公開

このレシピのキーワード

お餅 ねぎ 小麦粉

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