お酒に合う無限ピーマン

M・Mキッチン
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めちゃくちゃ簡単なお酒のおつまみです。
このレシピの生い立ち
ツナの入っている無限ピーマンも美味しいですが、もっとお酒に合うおつまみ的な無限ピーマンが作りたくて考えました。

お酒に合う無限ピーマン

めちゃくちゃ簡単なお酒のおつまみです。
このレシピの生い立ち
ツナの入っている無限ピーマンも美味しいですが、もっとお酒に合うおつまみ的な無限ピーマンが作りたくて考えました。

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材料

2人分
  1. ピーマン 5個
  2. 鶏ガラスープの素 小さじ2
  3. 味の素 10振り程
  4. にんにくチューブ 2cm
  5. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    ピーマンを細切りにしていきます。

  2. 2

    耐熱容器にピーマンと鶏ガラスープの素、ごま油を入れて600wで2分加熱します。

  3. 3

    加熱後、にんにくチューブ、味の素を入れてガーッと混ぜます。(混ぜれなかったのでボウルを変えました。)

  4. 4

    お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

コツは特にありません。お好みでブラックペッパーを足しても美味しくなります。

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