作り方
- 1
フルーツをよく洗い、キッチンペーパーなどでしっかり水気をとり、竹串などに刺して室温に置いておく。
- 2
火をつけていない鍋に砂糖と水を入れ、よく混ぜる。
- 3
混ざったら、弱〜中火にかけ、絶対混ぜずに透明になるまで待つ。
((((火にかけすぎない) - 4
(クッキングシートを広げておく。)
- 5
フルーツに飴を絡め、クッキングシートの上に置く。
- 6
固まるまでしばらく待つ。
- 7
固まったら完成☆
コツ・ポイント
砂糖 と 水＝4 対 1
なら、どんな量でも構いません♪♡
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