CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
お年寄り絶賛シリーズ☆蛸☆ブロッコ和え☆
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
お年寄り絶賛シリーズ☆蛸☆ブロッコ和え☆-レシピのメイン写真

お年寄り絶賛シリーズ☆蛸☆ブロッコ和え☆

おみつこさん
おみつこさん @cook_40095152

自宅で採れた、ブロッコリーです☆食べ時に成り、タコと一緒に、山葵、醤油、ゴマ油で味付け。山葵、ブロッコと、良く合います☆
このレシピの生い立ち
ブロッコリーには、ビタミン、ミネラルが豊富で免疫力アップ、ストレスへの抵抗力を強めたり、有害な活性酸素から身体を守る働き。ビタミンC、Bカロテン、葉酸、ビタミンEが豊富に含まれて居ます☆抗酸化作用。ボケ防止にも効果が有ると言われて居ます☆

自宅で採れた、ブロッコリーです☆食べ時に成り、タコと一緒に、山葵、醤油、ゴマ油で味付け。山葵、ブロッコと、良く合います☆
このレシピの生い立ち
ブロッコリーには、ビタミン、ミネラルが豊富で免疫力アップ、ストレスへの抵抗力を強めたり、有害な活性酸素から身体を守る働き。ビタミンC、Bカロテン、葉酸、ビタミンEが豊富に含まれて居ます☆抗酸化作用。ボケ防止にも効果が有ると言われて居ます☆

もっと読む

お年寄り絶賛シリーズ☆蛸☆ブロッコ和え☆

おみつこさん
おみつこさん @cook_40095152

自宅で採れた、ブロッコリーです☆食べ時に成り、タコと一緒に、山葵、醤油、ゴマ油で味付け。山葵、ブロッコと、良く合います☆
このレシピの生い立ち
ブロッコリーには、ビタミン、ミネラルが豊富で免疫力アップ、ストレスへの抵抗力を強めたり、有害な活性酸素から身体を守る働き。ビタミンC、Bカロテン、葉酸、ビタミンEが豊富に含まれて居ます☆抗酸化作用。ボケ防止にも効果が有ると言われて居ます☆

自宅で採れた、ブロッコリーです☆食べ時に成り、タコと一緒に、山葵、醤油、ゴマ油で味付け。山葵、ブロッコと、良く合います☆
このレシピの生い立ち
ブロッコリーには、ビタミン、ミネラルが豊富で免疫力アップ、ストレスへの抵抗力を強めたり、有害な活性酸素から身体を守る働き。ビタミンC、Bカロテン、葉酸、ビタミンEが豊富に含まれて居ます☆抗酸化作用。ボケ防止にも効果が有ると言われて居ます☆

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

ディサービス使用、職員
  • タコの足【薄くスライスします。お年寄り用なので。】 8本
  • ブロッコリー【サッと水洗いして、ビニール袋に入れてチンします。】 有るだけ
  • ゴマ油、山葵、醤油【作る分量に依りますが、醤油は、少なめにします。】 適量
  • ビニール袋【ブロッコリーをチンするのに、使います。】 2枚
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    タコの足を、薄くスライスして置きます。

    • お年寄り絶賛シリーズ☆蛸☆ブロッコ和え☆作り方1写真
  2. 2

    ブロッコリーは、ビニール袋に入れて、レンジでチンします。【自宅で採れたて、ブロッコリーセニョール】です☆

    • お年寄り絶賛シリーズ☆蛸☆ブロッコ和え☆作り方2写真
  3. 3

    ブロッコリーの、熱が冷めたら切り分けます。

    • お年寄り絶賛シリーズ☆蛸☆ブロッコ和え☆作り方3写真
  4. 4

    ゴマ油、山葵、醤油を良く混ぜて置きます。

    • お年寄り絶賛シリーズ☆蛸☆ブロッコ和え☆作り方4写真
  5. 5

    ブロッコリー、タコに、混ぜ合わせて置いた、山葵醤油を絡め、混ぜたら、出来上がりです☆

    • お年寄り絶賛シリーズ☆蛸☆ブロッコ和え☆作り方5写真
  6. 6

    盛り付けには、白ゴマを振り掛けました☆

    • お年寄り絶賛シリーズ☆蛸☆ブロッコ和え☆作り方6写真

コツ・ポイント

自宅のブロッコリーが、育ち採れたてを、使いました。
タコと、和えました。
ブロッコリーは、レンジでチンしました。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

おみつこさん
おみつこさん @cook_40095152
2021/11/01 23:30に公開
通所介護施設ディ・サービスと、家庭的保育事業所保育園を2施設、経営して居ります✨数年前にピザ、パン、ランチ等、飲食店をして居ました⤴️現在では、保育園では6ヶ月の赤ちゃん~3歳児。ディは90歳を超えた利用者さんや認知症の方が居ります✨ディの方と園児の交流、散歩も行きます☺️料理は毎日、保育もディも手作りです✨保育とディを行ったり来たり☺️フォローして下さる皆様、有難うございます❗
もっと読む

このレシピのキーワード

ブロッコリー たこ わさび

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 酸っぱいみかんの冷たいうどん
  2. ツナ缶とかつおのソフトふりかけ
  3. ねぎましスタミナ豚丼
  4. ハンバーグ
  5. ふわふわ❤ゴマと全粒粉の丸パン
  1. 揚げ焼きで簡単!ガリぺパフライド大根
  2. まずはこれ!簡単豚肉屋のトンテキ★
  3. 簡単 アップルパイ  冷凍パイシートで
  4. まるごとトマトと豚のすきやき鍋
  5. こんがり焦がし醤油のキムチーズきつね
  6. Zucchini Chicken Pesto Pasta
  7. Homemade tomato basil soup with grilled cheese roll ups
  8. Nutella bread
  9. Curried Beet Soup
  10. Breakfast salad
  1. サクフワ♫チキン南蛮
  2. 低脂質!乾燥卵白のミルククリーム
  3. スープ餃子♪簡単白菜
  4. 手抜き弁当44
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22107520
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close