鶏ももで親子丼♪4/10

Name: 鶏ももで親子丼♪4/10
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏もも肉 300g; 玉ねぎ 1玉; ニンジン 1本; 卵 4個; みりん 大さじ2; 醤油 大さじ3

アキクックッ♪ @cook_40369238

お子さんも絶対すきー！大人もすきー！
みんなすきー！♡
このレシピの生い立ち
親子丼初挑戦〜！の会
普通は胸肉でやるのかな？ですが！私の家には胸肉が溢れてたので胸肉で代用♪そしたらとてもジューシーな親子丼できちゃいました♡

鶏ももで親子丼♪4/10

アキクックッ♪ @cook_40369238

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

2人分

鶏もも肉 300g
玉ねぎ 1玉
ニンジン 1本
お水
卵 4個
砂糖
みりん大さじ2
塩
醤油大さじ3

保存済み

レシピを保存

作り方

1

お肉をフライパンで程よく焼き目がつくまで焼いた後に玉ねぎニンジンどかんと！
2

お水を具材の半分が浸るまでバザーッと♪程よく煮込むっ♪
3

クツクツしてきたら、
弱火にして砂糖を全体的にサラ〜〜ッと
4

みりん、塩、醤油の順でササ〜と混ぜながらイレルッ！
5

そして強火にしたら卵を流し入れるっ★
6

半熟が好きな方は全体を混ぜながら１分くらいで火を切る！
固めが好きな方は気が済むまで煮る（？）焼く
7

ご飯に乗せたら完成マル

コツ・ポイント

割と濃いめの味付けなのでご飯がすすむくんです♪薄目が好きな方は醤油を減らすとイイカモッ♪

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

アキクックッ♪ @cook_40369238

2024/04/10 11:21に公開

料理経験ほぼゼロの女が試行錯誤を重ねキッチンを戦場にしながらてんやわんやで頑張ってます(^^)♪彼のお腹を美味しい料理でパンパンッにするために常に量と品数とで戦ってます(^^)♡負けたくないっ！と同時にお腹いっぱいになりつつ少しでも絞れるようなメニューを見つけていきたいと密かにおもってます♪笑“ポン！ガリガリ〜になっちゃうね〜♪”作戦！（お気づきでしょうか！？卵星人です♪）

このレシピのキーワード

親子丼にんじん鶏もも肉卵玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ