本当は、天ぷらで楽しみたかったミントの葉♪
→大昔に食べた英国のバタースカッチ（ミント味）を思い出した…興味本位枠❀
このレシピの生い立ち
紫蘇の葉みたいに、ミントの葉を天ぷらで食べていた事があり…いやナゼ自分でもバターで焼いたのかわからないのだけど（汗）有塩なので塩や醤油ナシで、そのまま頂けました❀

かつて楽しんだ天ぷら…およそどのような種類のミントでも美味しく頂けました♪