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魯肉飯
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魯肉飯-レシピのメイン写真

魯肉飯

●mrk●
●mrk● @cook_40146503

おいしくできたので忘れないように覚え書きー!!
このレシピの生い立ち
豚バラ塊が残ってて消費したかったので(^^)/

おいしくできたので忘れないように覚え書きー!!
このレシピの生い立ち
豚バラ塊が残ってて消費したかったので(^^)/

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魯肉飯

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●mrk● @cook_40146503

おいしくできたので忘れないように覚え書きー!!
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豚バラ塊が残ってて消費したかったので(^^)/

おいしくできたので忘れないように覚え書きー!!
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豚バラ塊が残ってて消費したかったので(^^)/

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材料

  • 厚切り豚バラ 300g
  • チンゲン菜 1束
  • ゆで卵 2個
  • ★水 200cc
  • ★酒 大さじ3
  • ★醤油 大さじ3
  • ★砂糖 大さじ2
  • ★みりん 大さじ1
  • ★オイスターソース 大さじ1
  • ★酢 大さじ2
  • ★しょうがチューブ 2cmくらい
  • ★片栗粉 小さじ1~
  • ごま油 適当
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作り方

  1. 1

    豚肉は少し細めに切る
    チンゲン菜は好きな大きさに切る

  2. 2

    豚肉をごま油で炒める

  3. 3

    程よく火が通ったら、チンゲン菜も炒める

  4. 4

    ★を混ぜて入れる

    • 魯肉飯作り方4写真
  5. 5

    とろみがついたら出来上がり!!

  6. 6

    盛り付けて、ゆで卵横にそえる

コツ・ポイント

特にありません!
適当にやってもおいしくなる( ˙˘˙ )♡*
チンゲン菜まとめて寄せて盛ればよかったなと思いました(^^;

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●mrk●
●mrk● @cook_40146503
2021/10/06 13:04に公開

このレシピのキーワード

魯肉飯 豚肉 ゆで卵 片栗粉 チンゲンサイ 酒

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