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わさび菜ときゅうりのサラダ
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わさび菜ときゅうりのサラダ-レシピのメイン写真

わさび菜ときゅうりのサラダ

マルスまま
マルスまま @cook_40265536

最近、よく見るわさび菜!お肉やコッテリしたお料理と一緒に、サッパリとシンプルな味付けがよく合います。
このレシピの生い立ち
わさび菜の農家さんからいただいたので、作ってみました。お肉の付け合わせにピッタリだと思います。

最近、よく見るわさび菜!お肉やコッテリしたお料理と一緒に、サッパリとシンプルな味付けがよく合います。
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わさび菜の農家さんからいただいたので、作ってみました。お肉の付け合わせにピッタリだと思います。

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わさび菜ときゅうりのサラダ

マルスまま
マルスまま @cook_40265536

最近、よく見るわさび菜!お肉やコッテリしたお料理と一緒に、サッパリとシンプルな味付けがよく合います。
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わさび菜の農家さんからいただいたので、作ってみました。お肉の付け合わせにピッタリだと思います。

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材料

2人分
  • わさび菜 1束
  • きゅうり 1本
  • クレイジーソルト 適量
  • オリーブオイル 大さじ1〜2
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作り方

  1. 1

    わさび菜、きゅうりを食べやすい大きさに切り、水にさらしておく。(5分程度)

  2. 2

    水を切った1を器に盛り、クレイジーソルトとオリーブオイルをかけて出来上がり٩(^‿^)۶

    • わさび菜ときゅうりのサラダ作り方2写真

コツ・ポイント

買ってしばらく経っている野菜はしばらくお水につけてシャキッとさせましょう。

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マルスまま
マルスまま @cook_40265536
2021/10/10 00:46に公開
椎茸、きくらげ農家を営んでいます。野菜ソムリエ、ハーブコーディネイターの資格を持っています。旬のものを取り入れた料理やハーブを使った料理を研究中です。
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このレシピのキーワード

サラダ キュウリ わさび菜

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