野菜たっぷり☆しらすピザ

モリモリまーちん @cook_40260986
しらすピザにアスパラとキャベツものせてシャキリ美味しい!
シーザードレッシングと相性よくワインにも合いますよ♪
このレシピの生い立ち
「桜海老と季節の野菜のジェノベーゼピザ」レシピID19998307の第三弾。イタリアンレストランの桜海老メニューをアレンジ。しらすとシーザードレッシングで作ってみました。
野菜たっぷり☆しらすピザ
しらすピザにアスパラとキャベツものせてシャキリ美味しい!
シーザードレッシングと相性よくワインにも合いますよ♪
このレシピの生い立ち
「桜海老と季節の野菜のジェノベーゼピザ」レシピID19998307の第三弾。イタリアンレストランの桜海老メニューをアレンジ。しらすとシーザードレッシングで作ってみました。
作り方
- 1
ピザ生地を用意する。(フォークで空気穴をあける)
オーブンに天板も入れて予熱する。 - 2
キャベツは太めの千切りに。アスパラは茎の方の皮をむき、食べやい大きさに斜め切りにする。
- 3
☆をよく混ぜ合わせてシーザードレッシングを作る。
- 4
①のピザ生地に③のシーザードレッシングを半量位全体に塗り広げる。(⑦で残りをかけるのでとっておきます)
- 5
④にキャベツをのせて。
- 6
アスパラものせて。
- 7
しらすものせて。
- 8
チーズものせ④の残りのシーザードレッシングをスプーンなどで全体に少しづつかける。
- 9
予熱したオーブンの天板に⑧のピザ生地をクッキングペーパーごと滑らすように素早くのせて焼く。
- 10
今回は350度で6分焼きました。
ご家庭のオーブン機能に合わせた温度・時間で様子をみて焼いて下さい。
コツ・ポイント
お好みで④でジェノベーゼソースも少々のせると味のアクセントになり美味しいです。
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