野菜たっぷり☆しらすピザ

モリモリまーちん
モリモリまーちん @cook_40260986

しらすピザにアスパラとキャベツものせてシャキリ美味しい!
シーザードレッシングと相性よくワインにも合いますよ♪

このレシピの生い立ち
「桜海老と季節の野菜のジェノベーゼピザ」レシピID19998307の第三弾。イタリアンレストランの桜海老メニューをアレンジ。しらすとシーザードレッシングで作ってみました。

野菜たっぷり☆しらすピザ

しらすピザにアスパラとキャベツものせてシャキリ美味しい!
シーザードレッシングと相性よくワインにも合いますよ♪

このレシピの生い立ち
「桜海老と季節の野菜のジェノベーゼピザ」レシピID19998307の第三弾。イタリアンレストランの桜海老メニューをアレンジ。しらすとシーザードレッシングで作ってみました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

23〜25cmピザ1枚分
  1. ピザ生地 1枚
  2. しらす 約20〜30g
  3. キャベツ 1〜2枚
  4. アスパラ 4〜6本
  5. ピザ用チーズ 適量
  6. 粉チーズ 適量
  7. [シーザードレッシング]
  8. ☆マヨネーズ 大さじ2
  9. 牛乳 大さじ1
  10. 粉チーズ 大さじ1
  11. ☆すりおろしニンニク 小さじ1/4
  12. レモン 小さじ1
  13. ☆しょうゆ 小さじ1/2
  14. ☆ブラックペーパー 少々
  15. ※簡単に市販のシーザードレッシングでも
  16. ●お好みでジェノベーゼソース 少量
  17. ※今回の生地は「HBでふっくらもっちり☆米粉入りピザ」レシピID21986615

作り方

  1. 1

    ピザ生地を用意する。(フォークで空気穴をあける)
    オーブンに天板も入れて予熱する。

  2. 2

    キャベツは太めの千切りに。アスパラは茎の方の皮をむき、食べやい大きさに斜め切りにする。

  3. 3

    ☆をよく混ぜ合わせてシーザードレッシングを作る。

  4. 4

    ①のピザ生地に③のシーザードレッシングを半量位全体に塗り広げる。(⑦で残りをかけるのでとっておきます)

  5. 5

    ④にキャベツをのせて。

  6. 6

    アスパラものせて。

  7. 7

    しらすものせて。

  8. 8

    チーズものせ④の残りのシーザードレッシングをスプーンなどで全体に少しづつかける。

  9. 9

    予熱したオーブンの天板に⑧のピザ生地をクッキングペーパーごと滑らすように素早くのせて焼く。

  10. 10

    今回は350度で6分焼きました。
    ご家庭のオーブン機能に合わせた温度・時間で様子をみて焼いて下さい。

コツ・ポイント

お好みで④でジェノベーゼソースも少々のせると味のアクセントになり美味しいです。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
モリモリまーちん
に公開

似たレシピ