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牛肉焼き飯弁当〜旦那さんと息子
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牛肉焼き飯弁当〜旦那さんと息子-レシピのメイン写真

牛肉焼き飯弁当〜旦那さんと息子

ちっち♢
ちっち♢ @cook_40254417

台風が近づいてるみたいだけど。
このレシピの生い立ち
お肉がいいらしい。

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牛肉焼き飯弁当〜旦那さんと息子

ちっち♢
ちっち♢ @cook_40254417

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材料

  • レンコン 適量
  • 牛肉 適量
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 人参 3cm
  • マッシュルーム 2個
  • ズッキーニ 1/2本
  • コーン 適量
  • コンソメの素 1個
  • 白ワイン 大さじ2
  • ご飯 適量
  • 牛肉 1枚
  • 醤油 適量
  • チーズ 1個
  • 人参ナムル 適量
  • 味たまご 1個
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作り方

  1. 1

    レンコン をやき、牛肉に塩こしょうして焼き、牛肉はハサミでサイコロにきる。

  2. 2

    玉ねぎ、人参、マッシュルームのみじん切り、ズッキーニ いちょう切り、コーンを炒めてコンソメの素、白ワインを入れて炒める。

  3. 3

    ②に、ご飯を入れていため、①の肉を加えて醤油を一周する。

  4. 4

    お弁当箱に③をつめ、人参ひらひらのナムルと味たまご、チーズ、レンコン をつめる。

コツ・ポイント

レンコン を炒めてから牛肉を焼き、さらに出しておいて、最後に一緒にします。

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ちっち♢
ちっち♢ @cook_40254417
2021/09/18 09:29に公開
見てくださってありがとうございます。巣立っていった娘たちと、下宿している大学院生の息子、旦那さん、わんちゃんの家族です。基本2人暮らしになってしまいました。蒸篭生活はじめました。写真を撮った時だけのせてます。これからは月1の旦那さんのお弁当をのせようかと。ユーザーの方のお料理参考にさせていただいています。とても助かります。薬剤師であり、発酵食品ソムリエになりました。
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このレシピのキーワード

焼き飯 牛肉 コーン にんじん れんこん ズッキーニ マッシュルーム チーズ 玉ねぎ ご飯

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