強力粉で☆息子のお気に入りクラムケーキ
happyママ♪ @cook_40042990
クラム生地のサクサク感がたまらない♪
息子も気に入った、初心者でも簡単に作れるケーキです☆
このレシピの生い立ち
ブルーベリーと強力粉を消費したくて
強力粉で☆息子のお気に入りクラムケーキ
クラム生地のサクサク感がたまらない♪
息子も気に入った、初心者でも簡単に作れるケーキです☆
このレシピの生い立ち
ブルーベリーと強力粉を消費したくて
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに＜クラム生地＞の材料を全て入れ、カードでそぼろ状になるように混ぜ合わせ、ラップをしたら冷蔵庫で冷やしておく
- 2
器に●を入れて混ぜ合わせておく
- 3
別のボウルに室温に戻したマーガリンと砂糖を入れてゴムベラで白っぽくクリーム状になるまで良くすり混ぜ合わせる
- 4
③に卵を割り入れ、ダマにならないようによく混ぜ合わせる
牛乳を加えてさらに混ぜ合わせる - 5
④に★を加えゴムベラで軽く混ぜ合わせる
粉気がまだ残っている所に②を加えて練らないように粉気がなくなるまで混ぜ合わせる - 6
型にマーガリン(分量外)を薄く塗り、強力粉(分量外)を軽くふり、余分な粉を落としておく
- 7
⑥に⑤を流し入れゴムベラで表面を平らにならす
その上に①を全体に満遍なく散らす - 8
180℃に予熱したオーブンで約60分焼く
コツ・ポイント
※オーブンの種類により加熱温度と焼き時間は異なります
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