ブルーベリーのアーモンドミルククラフティ

Alpherg @cook_40299686
アーモンドミルクで作るクラフティです!
冷やすと美味しいですが、食感が独特なので、嫌な人は冷凍して食べて下さい(´ω`)
このレシピの生い立ち
余ったアーモンドミルクと冷凍ブルーベリーを消費するために作りました!
ブルーベリーのアーモンドミルククラフティ
アーモンドミルクで作るクラフティです!
冷やすと美味しいですが、食感が独特なので、嫌な人は冷凍して食べて下さい(´ω`)
このレシピの生い立ち
余ったアーモンドミルクと冷凍ブルーベリーを消費するために作りました!
作り方
- 1
【下準備1】
卵は常温に戻し、ブルーベリーは解凍しておく。
※30分程度 - 2
【下準備2(調理直前)】
耐熱容器にクッキングシートを敷き、アーモンドミルクを冷蔵庫から出しておく。 - 3
オーブンを190℃で予熱しておく。
※生地を焼き始める15分前を目安に! - 4
【クラフティ作り】
ボウルに卵を割り入れて溶き、3回ほど濾したら、砂糖を加えて混ぜ合わせる。 - 5
薄力粉をふるい入れ、混ぜ合わせる。
- 6
アーモンドミルクを(5)に少しずつ加えて混ぜ合わせる。
- 7
耐熱容器に解凍したブルーベリーを入れ、(6)を流し入れる。
※ブルーベリーの水分ができるだけ入らないよう注意 - 8
180℃のオーブンで約30分、生地が固まり、こんがりするまで焼いて完成!
※竹串で刺して、生地が引っ付かなくなるまで
コツ・ポイント
ブルーベリーは入れ過ぎないで下さい!水分が多いと、焼いた時にドロドロになります><
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