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ブルーベリーのアーモンドミルククラフティ
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ブルーベリーのアーモンドミルククラフティ-レシピのメイン写真

ブルーベリーのアーモンドミルククラフティ

Alpherg
Alpherg @cook_40299686

アーモンドミルクで作るクラフティです!
冷やすと美味しいですが、食感が独特なので、嫌な人は冷凍して食べて下さい(´ω`)
このレシピの生い立ち
余ったアーモンドミルクと冷凍ブルーベリーを消費するために作りました!

アーモンドミルクで作るクラフティです!
冷やすと美味しいですが、食感が独特なので、嫌な人は冷凍して食べて下さい(´ω`)
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ブルーベリーのアーモンドミルククラフティ

Alpherg
Alpherg @cook_40299686

アーモンドミルクで作るクラフティです!
冷やすと美味しいですが、食感が独特なので、嫌な人は冷凍して食べて下さい(´ω`)
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材料

2〜3人分
  • 卵 2個
  • 冷凍ブルーベリー 約30g
  • 砂糖 大さじ2
  • 薄力粉 大さじ2
  • アーモンドミルク 150cc
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作り方

  1. 1

    【下準備1】
    卵は常温に戻し、ブルーベリーは解凍しておく。
    ※30分程度

  2. 2

    【下準備2(調理直前)】
    耐熱容器にクッキングシートを敷き、アーモンドミルクを冷蔵庫から出しておく。

  3. 3

    オーブンを190℃で予熱しておく。
    ※生地を焼き始める15分前を目安に!

  4. 4

    【クラフティ作り】
    ボウルに卵を割り入れて溶き、3回ほど濾したら、砂糖を加えて混ぜ合わせる。

  5. 5

    薄力粉をふるい入れ、混ぜ合わせる。

  6. 6

    アーモンドミルクを(5)に少しずつ加えて混ぜ合わせる。

  7. 7

    耐熱容器に解凍したブルーベリーを入れ、(6)を流し入れる。
    ※ブルーベリーの水分ができるだけ入らないよう注意

  8. 8

    180℃のオーブンで約30分、生地が固まり、こんがりするまで焼いて完成!
    ※竹串で刺して、生地が引っ付かなくなるまで

コツ・ポイント

ブルーベリーは入れ過ぎないで下さい!水分が多いと、焼いた時にドロドロになります><

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Alpherg
Alpherg @cook_40299686
2021/09/17 01:04に公開
社宅で一人暮らし生活中。フライパンが無いので、レンジ活用して頑張ってます(´-`)
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このレシピのキーワード

ブルーベリー 牛乳 薄力粉 卵 アーモンド

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