ご飯がどんどん進む中華風玉子炒め
家族にも好評な中華風玉子炒め!
ご飯がとっても進みます!
このレシピの生い立ち
簡単に作れるのでよく作ります。
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卵に*の材料を加えかき混ぜておく。
フライパンに油を引き、ニンニクを加え香り付けする。
玉ねぎ・ピーマンを炒め、塩コショウで味付けする。
野菜に火が通ったら卵を加え、かき混ぜてそぼろ状にしたら完成!
私は、濃い味付けが好きなので醤油を大さじ2入れるのですが、塩分が気になる方は醤油少なめで作った方が良いかもしれないです。
今回は、お肉を入れなかったのですが、豚肉を入れてもとっても美味しい!
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