ニンニクのガーリックラスク
ニンニクでガーリックパンを作りました。
おつまみにパーティーに！
やみつきになりますよ〜
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- 1
ニンニクの実はすりおろす。※今回は発芽ニンニクのため根と芽をみじん切りにしました(B)
- 2
バターはラップをし、レンジ200wでゆっくり溶かす。(飛び散り防止のため)
- 3
ニンニクの実(根)、バター、オリーブオイル、マヨネーズ、塩を容器に入れて混ぜる
- 4
フランスパンを斜めにスライスし、
スプーンで2をすくいまんべんなく塗る -
- 5
鉄板の上にクッキングシートをしき
オーブン予熱有り
170℃15分加熱 -
- 6
完成〜！(こんがりしていなかったら追加加熱を！)
-
- 7
発芽ニンニクの場合、残り2分で一時停止し、Bをパラパラ振る。もう一度オーブンに入れ残り2分焼く
-
コツ・ポイント
・もし鉄板用(加熱用)の網があればその上にフランスパンを置いて焼いてください。
※ニンニクチューブで作る場合はチューブ3~4cmで！
つくれぽ
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