♪旦那お気に入り自家製焼き鳥のタレ♪
★みっさ★ @cook_40460867
焼き肉のタレで自家製焼き鳥のタレ！
甘みもあり、たま〜に辛味ありの焼き鳥以外にも使えちゃう万能タレです♪
このレシピの生い立ち
家に鶏胸肉があったので、オリジナルのタレで焼き鳥を作りたいと思い、作りました！
♪旦那お気に入り自家製焼き鳥のタレ♪
焼き肉のタレで自家製焼き鳥のタレ！
甘みもあり、たま〜に辛味ありの焼き鳥以外にも使えちゃう万能タレです♪
このレシピの生い立ち
家に鶏胸肉があったので、オリジナルのタレで焼き鳥を作りたいと思い、作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
小さめの鍋に材料を全部入れて、中火で火にかける
- 2
フツフツとして少し経ったら、弱火にして煮詰める
- 3
とろみが出てきたら火を止めて、あら熱をとる
- 4
最後に、瓶や小さいタッパなどに入れれば完成
- 5
〜最後に〜
自家製焼き鳥のタレ使用料理を紹介！ミニ焼き鳥
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- 6
炒め物にも！
・鶏胸肉
・カットしめじ
・もやし
・玉ねぎ
で作りました -
- 7
★鶏肉の炒め物にすると、照り焼きみたいな味がしました！
照り焼きチキンに使ってみるのもありかも！？ - 8
ねぎだけでも美味しかったです！
レシピID 22100513 -
- 9
鮭の照り焼きにも!!
ご飯が進む1品になりました！
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- 10
そして、使用した焼肉のタレはこれ！
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- 11
2880naaaoさん、
つくれぽありがとうございました！
自家製のタレが活躍してくれて良かったです
豚肉もいいですね！
コツ・ポイント
・焦げないように途中ヘラで混ぜながら煮詰めると良い
・強火で煮ると砂糖が焦げてグツグツと泡立ってしまうので中火と弱火で調節する
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22110095
