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オニサラ覚え書き-レシピのメイン写真

オニサラ覚え書き

ひよこまめ52
ひよこまめ52 @cook_40176364

ポテサラの玉ねぎ版
このレシピの生い立ち
玉ねぎが安かったので。
リュウジさんのレシピを参照しました。
覚え書き。私ように調味料の分量など変えました。

YouTube:リュウジのバスレシピ参照

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玉ねぎが安かったので。
リュウジさんのレシピを参照しました。
覚え書き。私ように調味料の分量など変えました。

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玉ねぎが安かったので。
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材料

  1. 玉ねぎ 400gくらい(中2個)
  2. ハム、ベーコン、ウインナー等々 適宜(40gくらい?)
  3. マヨネーズ 大さじ2
  4. コンソメ顆粒 小さじ1/2くらい?
  5. 塩 ひとつまみ(しょっぱくならないように気をつけて)
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは皮をむいて、8当分のくし切り。それを横に半分に切る。
    耐熱容器に入れる。

    • オニサラ覚え書き作り方1写真
  2. 2

    ハムまたはベーコンは細目に切り(写真はベーコン)、玉ねぎの上に乗せてラップをする。

    • オニサラ覚え書き作り方2写真
  3. 3

    電子レンジ600wで7〜10分加熱。
    取り出してかき混ぜて冷ます。

  4. 4

    冷めたらマヨネーズとコンソメ顆粒、ブラックペッパー、塩を入れて混ぜる。
    ブラックペッパーは多めに。

コツ・ポイント

冷めてからマヨネーズをいれる。
熱いと分離してしまうので。
ブラックペッパーは多めに。

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ひよこまめ52
ひよこまめ52 @cook_40176364
2021/09/27 12:49に公開
父とわんこ2匹(6匹いたの)と暮らしてます!お料理と食べることが大好きです。
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