どこにも負けない！本当においしいキムチ鍋
Ran☆A @cook_40144915
少し手間はかかりますがお店にもいろんなレシピにも負けないキムチ鍋
このレシピの生い立ち
究極を目指して試行錯誤してできたレシピです
どこにも負けない！本当においしいキムチ鍋
少し手間はかかりますがお店にもいろんなレシピにも負けないキムチ鍋
このレシピの生い立ち
究極を目指して試行錯誤してできたレシピです
作り方
- 1
下味用調味料を食べやすい大きさに切った豚肉に揉み混む
1時間ほど寝かせておく - 2
下味をつけた豚肉をごま油をひいたお鍋で炒める
- 3
色が変わったらキムチをいれて軽く炒める
- 4
軽く炒めたら昆布だしをいれてスープの味つけをする
- 5
お味噌は最後に辛味調節として入れる
辛いようでしたら足してください - 6
あとはお好きな具材を煮込んで食べてください
コツ・ポイント
豚肉には下味をつけ、最初にキムチと炒めることによって旨味を引き出します
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本当に美味しい☆簡単キムチ鍋 本当に美味しい☆簡単キムチ鍋
まじで旨いです(笑)だまされたと思って１回作ってみてください！！キャベツキムチ鍋のスープが体にしみ渡りますよぉ(~o~)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22110750
