ゴーヤとカニカマの簡単酢の物
lien’sMom @cook_40414442
すし酢を使った超簡単な酢の物です♡
このレシピの生い立ち
夏にたくさん頂くゴーヤ。ゴーヤチャンプルーとサラダばかりでは飽きてくる。夏はさっぱり酢の物食べたい！暑いから簡単なのがいい！で、出来ました♡
ゴーヤとカニカマの簡単酢の物
すし酢を使った超簡単な酢の物です♡
このレシピの生い立ち
夏にたくさん頂くゴーヤ。ゴーヤチャンプルーとサラダばかりでは飽きてくる。夏はさっぱり酢の物食べたい！暑いから簡単なのがいい！で、出来ました♡
作り方
- 1
ゴーヤは種を取り薄切り。塩揉みし、水にさらして苦味を和らげる。カニカマはさいておく。
- 2
すし酢を浸る程度かける。
これだけ！簡単！ -
コツ・ポイント
苦味を和らげるため塩揉みして、そのまま水を浸かる程度足し、塩水にしてさらします。
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