ほたてのライスピザ

北海道ぎょれん
北海道ぎょれん @gyoren_kitchen

アレンジ無限大!!ホットプレートで簡単レシピ!
つくる工程から楽しめてホームパーティーにもピッタリです♪
このレシピの生い立ち
ほたてを使った簡単レシピ!
ぎょれんYoutubeチャンネルにて動画でわかりやすく紹介していますので是非そちらもご覧ください♪

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材料

2枚分
  1. ★シュレッドチーズ 適量(2枚分)
  2. ★ピザソース 適量
  3. ミニトマト 適量
  4. バジル 適量
  5. ほたて貝柱 6個
  6. 白飯 2膳分
  7. 1個
  8. オリーブオイル 適量
  9. バター 適量
  10. 醤油 適量
  11. 小ねぎ 小口切り適量
  12. 適量
  13. 胡椒 適量

作り方

  1. 1

    ボウルに卵を割り、しっかり溶き、白飯、塩をいれ混ぜます。

  2. 2

    ほたては半分にスライスします。(食べやすい大きさに)

  3. 3

    ホットプレートを200度に熱し、オリーブオイルを入れ、ご飯を2等分しヘラ等で丸く整えます。

  4. 4

    空いているスペースでスライスしたほたてをバターで軽く炒めます。

  5. 5

    1つ目の生地には★の材料をのせ、2つ目の生地にはシュレッドチーズのみのせます。

  6. 6

    ほたてが焼けたら生地の上にのせ、蓋をして3分焼きます。

  7. 7

    1つ目の生地はバジルをのせて完成!
    2つ目の生地は小ねぎ、胡椒、醤油を回しかけて完成!

コツ・ポイント

ホットプレートにのせるだけなので小さなお子様と一緒に簡単に作れます!
ソースを変えてアレンジもできる美味しい楽しいレシピです♪

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~北海道名物秋鮭のちゃんちゃん焼き がつくれぽ1000件到達し、殿堂入りしました!!~北海道ぎょれんは全道の漁協が出資して組織された指導・経済事業を担う協同組合連合会です。安全・安心で良質な北海道水産物の円滑な提供を追求しています。是非、北海道の水産物を利用したレシピをご参考にしてみてください!!!!
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