フライパンにサラダ油をひき、ひき肉を炒める。

ひき肉の色が変わったらチンゲン菜を入れて炒める。

チンゲン菜がしなっとしてきたら、豆腐と調味料を加えて炒める。

塩コショウで味を整え、全体が混ざったら出来上がり。