きな粉以外の材料を小鍋（テフロン加工のものが良い）に入れ、良く混ぜ合わせる

かき混ぜながら火にかける。固まって、全体が透明っぽくプルプルになるまで練るように火にかける。

火を止め、きな粉の上に取り出し、全体にまぶし、食べやすい大きさに切り分ける。