【動画レシピ】やげん軟骨鶏ガラ醤油炒め

Name: 【動画レシピ】やげん軟骨鶏ガラ醤油炒め
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: やげん軟骨 １５０g; ごま油 大さじ２分の１; ★鶏ガラスープの素 小さじ２分の１; ★醤油 小さじ２; ★酒 大さじ１

おなかがぺこりん @cook_40283044

やげん軟骨を、鶏ガラ醤油で炒めました。脂も身もほどよくついていて、軟骨の噛みごたえも抜群で、おつまみにも最適です。
このレシピの生い立ち
コリコリボリボリ食感が美味しい

やげん軟骨を、

鶏ガラ醤油で炒めました。

脂も身もほどよくついていて、軟骨の噛みごたえも抜群で、

おつまみにも最適です。

やげん軟骨を、

鶏ガラ醤油で炒めました。

脂も身もほどよくついていて、軟骨の噛みごたえも抜群で、

おつまみにも最適です。

【動画レシピ】やげん軟骨鶏ガラ醤油炒め

おなかがぺこりん @cook_40283044

やげん軟骨を、

鶏ガラ醤油で炒めました。

脂も身もほどよくついていて、軟骨の噛みごたえも抜群で、

おつまみにも最適です。

やげん軟骨を、

鶏ガラ醤油で炒めました。

脂も身もほどよくついていて、軟骨の噛みごたえも抜群で、

おつまみにも最適です。

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材料

２人分

やげん軟骨１５０g
ごま油大さじ２分の１
★鶏ガラスープの素小さじ２分の１
★醤油小さじ２
★酒大さじ１

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作り方

1

フライパンにごま油を熱し、やげん軟骨を入れて、中火で、両面と軟骨をこんがり焼く。
2

★を加えて、弱火にし、全体に絡めながら、染み込むように焼く。
3
https://youtu.be/VBPbWMGFkpw

コツ・ポイント

お好みで小ネギをのせる。

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つくれぽ

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おなかがぺこりん @cook_40283044

2021/10/19 05:25に公開

https://instabio.cc/3090215sBsptg介護職員初任者研修の資格あり訪問介護では、高齢者向けの栄養バランスの良い食事作りをしていました。簡単に作れる節約レシピやダイエット料理が得意。釣りガールで、たまに自身が釣った魚料理もブログで紹介しています。将来の夢は自身のレシピが雑誌に掲載されること、そして料理本を出版することです。

このレシピのキーワード

炒めものヤゲン軟骨酒

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