簡単♡副菜♡サッパリ美味♡竹輪DEサラダ

ミセスオリーブ
ミセスオリーブ @olive3313july

毎日の食卓にサラダは欠かせませんね♡副菜でたっぷり食べたいお野菜♡竹輪でサッパリと食べ応えのあるサラダはいかがですか?♡
このレシピの生い立ち
ちょっと美味しい竹輪があったので〜リッチな感じの竹輪サラダにしたかったんです♡つまみにもなりました♡今日も爽やかに乾杯♡

簡単♡副菜♡サッパリ美味♡竹輪DEサラダ

毎日の食卓にサラダは欠かせませんね♡副菜でたっぷり食べたいお野菜♡竹輪でサッパリと食べ応えのあるサラダはいかがですか?♡
このレシピの生い立ち
ちょっと美味しい竹輪があったので〜リッチな感じの竹輪サラダにしたかったんです♡つまみにもなりました♡今日も爽やかに乾杯♡

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材料

  1. 玉葱 1/2個
  2. レタス 3〜4枚
  3. トマト 1個
  4. 竹輪 好きなだけ
  5. 調味料
  6. オリーブオイル 大さじ2
  7. マヨネーズ 大さじ2
  8. 大さじ2
  9. 塩胡椒 小さじ1
  10. 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    玉葱は一生懸命のみじん切りで〜流水で1〜2分もみ洗いみたいにすると〜苦味が和らぎます。

  2. 2

    レタスは千切り♡トマトはザックリの食べやすい大きさに切ります♡ボールに水切りみじん切り玉葱・レタス・トマトを入れます。

  3. 3

    野菜3種のボールに調味料を入れ〜混ぜます。

  4. 4

    お皿に野菜を敷きつめます♡

  5. 5

    食べやすくカットした竹輪をのせます。野菜と竹輪を一緒に食べてね♡

コツ・ポイント

今回はちょっと美味しい?チーズ入り竹輪使いました♡もちろん普通の竹輪でOKですが〜練り製品はお値段ピンからキリまで♡たまには少しだけお高い?竹輪でね♡他にカニカマやツナやサラダチキンでもOK♡

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ミセスオリーブ
ミセスオリーブ @olive3313july
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我が家のビックベイビー長男は今年は38歳体重70kg級重度の障害児〜でも一緒に楽しく美味しく生活しています♡心身共に元気でなければね♡子供が小さい頃は料理教室してました♡食育プランナーとハーブエディターと押し花インストラクター資格あり。インスタグラムwww.instagram.com/mrs__olive/?hl=ja ♡皆様の食卓に美味しい笑顔届けたくてレシピ作りを♡お酢大好きメニュー多いです♡
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