玉ねぎをみじん切りにしてレンジ６００ｗで３分、火を通します。

ボールに豚ひき肉と調味料、冷めたみじん切り玉ねぎをいれます。

粘りが出るまで混ぜます。

肉ダネを蒸し器にキャベツを敷いた上に置いていきます。

※ここがズボラポイント！

シュウマイの皮を肉ダネを上から包むように乗せます。

あとは蓋をして強火で沸騰させます。
沸騰したら中火で５分。
５分経ったら火を止めて１０分ほどそのまま放置してできあがり！

器にキャベツ、シュウマイを盛り付けてお好みで飾り付けを。
※我が家はグリンピース苦手なので枝豆かそのままで食します。