HM♡マシュマロ・オレオのバナナマフィン

穂ノcafe¦365days💓心と身体に寄り添うおうちごはん🏠 @cook_40103418
バナナの甘みと、オレオのココア風味にサクサク食感、とろ〜りマシュマロ、アクセントのシナモン…たまらなく合います♡
このレシピの生い立ち
マシュマロ・オレオを消費したくて…!
トッピングも自由に楽しんでください!
HM♡マシュマロ・オレオのバナナマフィン
バナナの甘みと、オレオのココア風味にサクサク食感、とろ〜りマシュマロ、アクセントのシナモン…たまらなく合います♡
このレシピの生い立ち
マシュマロ・オレオを消費したくて…!
トッピングも自由に楽しんでください!
作り方
- 1
【準備】卵は溶きほぐし、バナナはフォークの背でよく潰し、ホットケーキミックスと砂糖はそれぞれ振るっておく。
- 2
①の溶いた卵に砂糖を加えホイッパーでよく混ぜる。植物油を少しずつ加えて混ぜ、更に潰したバナナを加えてまぜる。
- 3
ゴムベラに持ち替え、振るったHMを2〜3回に分けて加え、さっくり混ぜる。バニラエッセンス・シナモンを加える場合はここで。
- 4
カップに③を等分して入れ、オレオは割って、マシュマロもちぎって表面に散らす。
170℃のオーブンで15分ほど焼いて完成!
コツ・ポイント
♡シナモンとバナナはよく合います!
♡砂糖を控えてその分ハチミツを加えるとよりしっとり!
♡オレオもマシュマロも大きめにちぎった方が食感も見た目も良いです!
♡お好みでナッツを散らしたり、生地を少量取りココアを混ぜてマーブルにしても!
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