作り方
- 1
★の調味料は合わせておく。
- 2
厚揚げ豆腐は、熱湯をかけて油抜きをする。一口大に切る。
- 3
フライパンにごま油、しょうがを加えて熱し、玉ねぎを炒める。
- 4
キャベツ、②の油揚げを炒め、キャベツがしんなりしてきたら、①の合わせ調味料を加えて出来上がり。
コツ・ポイント
【一人分野菜量】175ｇ
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