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塩たらのホイル焼き
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塩たらのホイル焼き-レシピのメイン写真

塩たらのホイル焼き

クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704

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材料

  • しめじ 適量
  • えのき茸 適量
  • 塩たら 1切れ
  • バター 10g
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作り方

  1. 1

    しめじ、えのき茸は石付きを切り落とす

  2. 2

    しめじは小房に分ける
    えのき茸は2~3㌢の長さに切る

  3. 3

    塩たらは皮目を流水で洗い
    ペーパータオルで全体の水気を取る

  4. 4

    アルミホイルの真ん中に塩たらを置き
    上にしめじとえのき茸
    その上にバターを乗せて
    ホイルを閉じる

  5. 5

    フライパンに並べ
    フタをして中火で2分程たったら
    弱火にして10程加熱する

  6. 6

    たらときのこの良い匂いがしてきたら出来上がり

  7. 7

    好みでしょうゆやポン酢等を添える

  8. 8

    ♡ホイルの閉じ方
    ホイルは上を先に閉じ
    両脇を上向きに折り込む

    • 塩たらのホイル焼き作り方8写真

コツ・ポイント

塩たらを使うので調味料要らず
ホイルはしっかり閉じる。

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クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704
2021/11/04 08:03に公開
みなさん、つくれぽありがとう♪返コメ出来るようになりました。追っかけコメさせて頂きます\(^o^)/主に定番おうちごはんです♪◝( ゚∀ ゚ )◟総アクセス数☆850万回突破!2025/4/17☆900万回突破!2025/9/27☆950万回突破!2026/3/17沢山のつくれぽフォローリアクションありがとうございます♪赤堀料理学園専科卒調理師免許、フードコーディネーター、介護食士認定取得これらライセンス一切不要のファミレスキッチン勤続28年目2022年食育ボランティア始動宜しくお願い致します。.*♡(^0^)ゞ☆2020年12 月18日 cookpadデビュー☆
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