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糸コンとピーマンの中華風きんぴら
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糸コンとピーマンの中華風きんぴら-レシピのメイン写真

糸コンとピーマンの中華風きんぴら

なもちゃん★ミ
なもちゃん★ミ @cook_40333117

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材料

  1. 糸コン
  2. ピーマン
  3. 生姜
  4. 鶏むね肉
  5. ごま油
  6. こんにゃく
  7. 干し椎茸
  8. 鶏ガラスープの素
  9. みりん
  10. 醤油
  11. 塩
  12. 味の素
  13. 炒りごま
  14. 一味
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作り方

  1. 1

    乾燥椎茸(カット済み)を戻す

  2. 2

    糸コンは袋から出して食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    糸コンを下茹でする

  4. 4

    ピーマンは細切り、生姜も細切りにする

  5. 5

    茹でた鶏むね肉をさいておく

  6. 6

    ごま油を引いた鍋で生姜とピーマンを炒め、こんにゃくや干し椎茸、さいた鶏むね肉も炒める

  7. 7

    しんなりしてきたら、鶏ガラスープの素を入れ、みりん、醤油、塩、味の素を入れる。汁がなくなるまで炒め煮する

  8. 8

    炒りごまと一味をかけて出来上がって

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なもちゃん★ミ
なもちゃん★ミ @cook_40333117
2025/10/12 03:07に公開

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