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茶道師範伝授~ふきの煮物
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茶道師範伝授~ふきの煮物-レシピのメイン写真

茶道師範伝授~ふきの煮物

Match
Match @cook_40021405

茶道師範からヒント!ふきの煮物を、美味しく仕上げ、緑を生かしながら味をしみ込ませます。
このレシピの生い立ち
お茶事で、お寿司の具に蕗を使うとき、先生から教わりました。

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茶道師範伝授~ふきの煮物

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茶道師範からヒント!ふきの煮物を、美味しく仕上げ、緑を生かしながら味をしみ込ませます。
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材料

  • ふき 8本
  • 白だし 大さじ1
  • さとう 大さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • 水 1,/2カップ
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作り方

  1. 1

    ふきは、茹でて皮を剥く。

  2. 2

    3cm長さに切って、
    調味汁で、少し煮て火を止める

    • 茶道師範伝授~ふきの煮物作り方2写真
  3. 3

    容器に汁ごと移し、味をしみ込ませる。

    • 茶道師範伝授~ふきの煮物作り方3写真
  4. 4

    盛り付け!

    • 茶道師範伝授~ふきの煮物作り方4写真
  5. 5

    細かく切って、
    ちらし寿司ノ具に!

    • 茶道師範伝授~ふきの煮物作り方5写真

コツ・ポイント

ふきの色をきれいに仕上げる為に、あまり煮こまず、だし汁に、半日ほど浸しておく。

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Match
Match @cook_40021405
2025/04/16 02:24に公開
♡伝えたい我が家の味♡私の母の味、嫁ぎ先の味・・受け継いだ味を娘や息子に伝えていきたい、そして残しておきたいの気持ちで!
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このレシピのキーワード

煮物 フキ

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