油を入れて肉を炒める。次に玉ねぎとじゃがいもとにんじんを炒めます。

水を入れます。500cc鍋に入れます。1に入れます。

30分くらい茹でます。コンソメ（コンソメ1個）を入れます。

薄力粉を入れます。次にだしも入れます。和風ダシです。

カレーの場合は、スパイスをかく入れて煮ます。カレーじゃない場合はスパイス入れなくて良いです。

めんどくさい人は、ルーを買って入れて下さい♪シチューかカレーのルーですね。

シチューの場合は牛乳を入れます。コップ1杯ぐらい入れます。

ご飯の横にかけて出来上がります。シチューもご飯の横にかけて出来上がりです。