じゃがいもとベーコンのモッツァレラ焼き
レンジを使って時短できる、簡単なトースター料理。モッツァレラのとろーり感がたまらないです。ベーコンも美味しい！
アプリでひらく作り方
- 1
◯を合わせる。
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- 2
じゃがいもは8ミリ厚さに切り、◯に入れて混ぜる。
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- 3
皿に重ならないようにのせ、ふんわりラップをしてレンジ500wで3分半加熱。
粗熱をとっておく。 -
- 4
ベーコンは3センチ幅くらいに切る。
- 5
モッツァレラも適当に薄切りにする。
- 6
じゃがいも、ベーコン、モッツァレラの順に（数が合ってなかったら適当に）外側からぐるりと円形になるように器に並べる。
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- 7
クレイジーソルトをかける。
- 8
220度のトースターで12分。
（それぞれのトースターで火力が違うと思うので確認しながら調整してください） - 9
焼き上がったら、ドライバジルを振りかけて出来上がり。
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- 10
※のびのびモッツァレラがおいしい。
おもしろ。(^ ^) -
- 11
※献立例
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コツ・ポイント
モッツァレラが淡白な味なので、他のチーズとミックスするのもおすすめ。
その時には最後にかけるクレイジーソルトは不要です。
塩味のあるチーズと合わせれば、ベーコンの塩味と相まって、塩気は十分です。
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年以上♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！
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