超簡単♪刺身のツマでなんちゃって大根もち

yummysunny @yoko_an
焼肉のタレと鶏がらスープで簡単味付け。酔い酔いでも作れる簡単おつまみ。今までで一番適当に作ったのが、一番美味しかった。笑
このレシピの生い立ち
お魚屋さんで刺身を注文したので綺麗なツマ。
もったいなくて。
超簡単♪刺身のツマでなんちゃって大根もち
焼肉のタレと鶏がらスープで簡単味付け。酔い酔いでも作れる簡単おつまみ。今までで一番適当に作ったのが、一番美味しかった。笑
このレシピの生い立ち
お魚屋さんで刺身を注文したので綺麗なツマ。
もったいなくて。
作り方
- 1
ツマはドリップがない綺麗なものを。
(ドリップがあれば洗えばいいです。) - 2
◯を混ぜる。
- 3
油を熱したフライパンで両面カリカリになるまで焼く。
- 4
出来上がり。
コツ・ポイント
ツマをボウルに入れてよく混ぜるだけ。
今まで大根もちを作る時に水を加えていましたが、調味料を入れてよく混ぜると大根から水が自然に出るので不要でした。入れない方がカリっと仕上がってよかったです。
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