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咳止め 食欲増進 あんず酒(杏露酒)
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咳止め 食欲増進 あんず酒(杏露酒)-レシピのメイン写真

咳止め 食欲増進 あんず酒(杏露酒)

きらく♡おうち養生薬膳
きらく♡おうち養生薬膳 @cook_40094843

あんずの種は杏仁という生薬です。
咳止めに効果があります。
このレシピの生い立ち
自家製の杏露酒を飲むと、買ったものはもう飲めません!
自然の香りをお楽しみください!

あんずの種は杏仁という生薬です。
咳止めに効果があります。
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咳止め 食欲増進 あんず酒(杏露酒)

きらく♡おうち養生薬膳
きらく♡おうち養生薬膳 @cook_40094843

あんずの種は杏仁という生薬です。
咳止めに効果があります。
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自家製の杏露酒を飲むと、買ったものはもう飲めません!
自然の香りをお楽しみください!

あんずの種は杏仁という生薬です。
咳止めに効果があります。
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材料

  1. あんず   800g
  2. 氷砂糖   250〜300g
  3. 玄米焼酎. 900ml
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作り方

  1. 1

    無農薬のあんず。
    洗ってしっかりと乾かします。
    ビンを煮沸消毒します。

    • 咳止め 食欲増進 あんず酒(杏露酒)作り方1写真
  2. 2

    あんずを十字に切り込みを入れて、煮沸した瓶にあんず、氷砂糖、玄米焼酎を入れる。

    • 咳止め 食欲増進 あんず酒(杏露酒)作り方2写真
  3. 3

    毎日瓶をゆすってまぜます。

    3カ月したら完成です!

    • 咳止め 食欲増進 あんず酒(杏露酒)作り方3写真

コツ・ポイント

氷砂糖はてんさい糖からできているのもがおススメです。

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きらく♡おうち養生薬膳
きらく♡おうち養生薬膳 @cook_40094843
2025/06/18 01:07に公開
化学調味料・添加物不使用薬に頼らないカラダづくりを目指すあなたと健康料理教室研究科自然療法国際薬膳調理師湘南の無農薬野菜を使用簡単にできる「気楽な薬膳料理」を作っていきたいと思います。湘南方面やオンライン薬膳を教えています。http://ameblo.jp/yakuzen-ryouri-kyousitu
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