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豆腐と三つ葉のお味噌汁 鮒寿司の飯・柚子
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豆腐と三つ葉のお味噌汁 鮒寿司の飯・柚子-レシピのメイン写真

豆腐と三つ葉のお味噌汁 鮒寿司の飯・柚子

guzavie
guzavie @cook_40127434

ちょっと三つ葉の多い絹ごし豆腐のお味噌汁。
鮒寿司の飯の隠し味にいい感じのギャップがあります。

ちょっと三つ葉の多い絹ごし豆腐のお味噌汁。
鮒寿司の飯の隠し味にいい感じのギャップがあります。

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豆腐と三つ葉のお味噌汁 鮒寿司の飯・柚子

guzavie
guzavie @cook_40127434

ちょっと三つ葉の多い絹ごし豆腐のお味噌汁。
鮒寿司の飯の隠し味にいい感じのギャップがあります。

ちょっと三つ葉の多い絹ごし豆腐のお味噌汁。
鮒寿司の飯の隠し味にいい感じのギャップがあります。

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材料

  • 煮干し昆布の出汁 500cc
  • 鮒寿司の飯 少々(小匙1/2杯~ )
  • 味噌 レシピID: 19022643 適量
  • 豆腐(絹ごしを使用) 1/2丁
  • 三つ葉 適量(多め)
  • 柚子 2片
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作り方

  1. 1

    昆布と煮干しの出汁の煮干しを取ったら鮒寿司の飯を入れて良く溶かします。塩分を気にしながら味噌も溶き入れます。

    • 豆腐と三つ葉のお味噌汁 鮒寿司の飯・柚子作り方1写真
  2. 2

    豆腐を8等分に切って入れ、温まったら完成。

    • 豆腐と三つ葉のお味噌汁 鮒寿司の飯・柚子作り方2写真
  3. 3

    三つ葉と柚子を添えました。

    • 豆腐と三つ葉のお味噌汁 鮒寿司の飯・柚子作り方3写真
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guzavie
guzavie @cook_40127434
2025/10/26 05:03に公開
ブログを始めました。【季節の料理と酒肴】Website  https://guzavie.comhttps://pin.it/rEUY0v5https://www.instagram.com/guzavie/
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すし みそ汁 みつば ゆず 絹ごし豆腐 煮干 味噌 コンブ 豆腐

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