豚バラ肉とキャベツのガリバタ炒め

豚バラ肉とキャベツのガリバタ炒め-レシピのメイン写真

豚バラ肉とキャベツのガリバタ炒め

♪♪maron♪♪ @maron_recipe

ジューシーな豚バラ肉とシャキシャキのキャベツが相性抜群！
フライパン1つで包丁も使わない炒めるだけの簡単レシピ。
このレシピの生い立ち
忙しい日に洗い物が少なくて美味しいレシピを考えました。
ガリバタ風味がやみつきでお箸がとまりません。

ジューシーな豚バラ肉とシャキシャキのキャベツが相性抜群！
フライパン1つで包丁も使わない炒めるだけの簡単レシピ。
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ガリバタ風味がやみつきでお箸がとまりません。

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豚バラ肉とキャベツのガリバタ炒め

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ジューシーな豚バラ肉とシャキシャキのキャベツが相性抜群！
フライパン1つで包丁も使わない炒めるだけの簡単レシピ。
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忙しい日に洗い物が少なくて美味しいレシピを考えました。
ガリバタ風味がやみつきでお箸がとまりません。

ジューシーな豚バラ肉とシャキシャキのキャベツが相性抜群！
フライパン1つで包丁も使わない炒めるだけの簡単レシピ。
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ガリバタ風味がやみつきでお箸がとまりません。

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材料

2人分

豚バラ肉 200g
片栗粉大さじ1
油小さじ1
キャベツ 1/4個(300g)
A.バターまたはマーガリン 10g
A.オイスターソース大さじ1
A.醤油大さじ1
A.にんにくチューブ 2cm

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作り方

1
フライパンに豚バラ肉と片栗粉を入れて均一にまぶし、油を加えて中火で炒める。
2
豚バラ肉の色が変わり始めたらキャベツを手でちぎりながら入れて、さらに炒める。
3
全体に火が通ったら、Aを加えて絡めながらサッと炒める。
4
器に盛り付ける。
5

詳しい作り方の動画はインスタ→@maron.kitchenに載せています♪

コツ・ポイント

豚肉は他の部位でも大丈夫です。

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2024/04/15 04:19に公開

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このレシピのキーワード

炒めもの片栗粉キャベツバター豚バラ肉

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