水煮大豆は水を加えて好みの固さにやわらかく煮る。

豚ひき肉は牛乳を加えて混ぜ合わせる。

豚ひき肉は牛乳を加えて混ぜ合わせる。

野菜は千切りにする。

②と③をよく熱したフライパンでいため、①を加えてカレー粉・塩・こしょうで味付けする。

④を春巻きの皮で巻き、油を熱したフライパンで転がしながら焼く。